Fleischtheke
Herzlich willkommen an unserer Fleischtheke
Unser leckeres Galloway-Genussfleisch kannst Du hier vorbestellen. Am Verkaufstag kannst Du dann Deine Bestellung bereits portioniert, vakuumiert und etikettiert bei uns auf dem Hof in der Zeit von 14:00 Uhr - 16:30 Uhr abholen.
Du kannst jetzt für unseren nächsten Verkaufstag im Herbst 2026 (Ende Oktober - Anfang November) hier vorbestellen.
Wir informieren sobald der Termin bekannt ist. Wir freuen uns auf Deine Bestellung.
Schreibe uns gerne deinen Wunsch über das Kontaktformular, wenn Fleischpakete oder Fleischstücke im Online-Shop bereits ausverkauft sind. Wenn es zusätzliches Fleisch gibt, etwa wenn
das Tier größer ist als erwartet, können wir Dich informieren und Deine Bestellung bedienen.
Jetzt Galloway Genussfleisch für den nächsten Verkaufstag vorbestellen!
Galloway Genusssfleischpaket
Unser beliebtes gemischtes 10 kg oder 5 kg Galloway-Genussfleischpaket umfasst von „allem etwas“. Es ist ein Naturprodukt und kann
daher auch etwas in der Anzahl der Fleischstücke variieren. Beim 10kg Mischpaket darfst Du Dich freuen auf:
3 - 4 Rinderbraten je ca. 1 kg
3 - 4 Stücke Suppenfleisch
2 Hüftsteak
2 Rostbraten
3 - 4 Rouladen
1 Stück von der Wade
1 Stück Beinscheibe mit Knochen
4 Rinderhackfleisch à 500g
Alle Fleischstücke werden von uns für Dich bereits vakuumiert verpackt und etikettiert. Bei unserem 5 kg Paket sind die Fleischstücke anteilig weniger. Rinderknochen gibt es kostenfrei on top. Bitte separat bestellen.
220,00 €
inkl. MwSt.
- 10 kg
- verfügbar
Galloway Rinderhackfleisch extra
Galloway Rinderhackfleisch frisch verpackt und vakuumiert im 500g Beutel.
11,00 €
inkl. MwSt.
- 0,5 kg
- verfügbar
Galloway Rindergulasch
Das Galloway Rindergulasch ist küchenfertig geschnitten, verpackt und vakuumiert im 750g Beutel.
16,50 €
inkl. MwSt.
- 0,75 kg
- verfügbar
Galloway Rinderbratwürste
Die geräucherten Galloway Rinderbratwürste sind neu im Produktsortiment. Du kannst zwischen der Variante mit 4 oder 6 Stück pro Packung auswählen. Die Würste schmecken warm oder kalt lecker als Vesper. Das exakte Gewicht wird nach kg ausgewogen.
9,00 €
inkl. MwSt.
- 0,5 kg
- leider ausverkauft
Galloway Rinderfilet Edelstück
Das Galloway Rinderfilet ist ein besonderes Edelstück. Es wird von uns nach der Fleischreife verpackt und vakuumiert. Das Filet ist am Stück von ca. 1kg erhältlich.
Als Sonderwunsch können wir das Filet auch küchenfertig ca. 3 - 4 cm dick für Dich schneiden. Bitte gibt uns hierzu entsprechende Hinweise.
60,00 €
inkl. MwSt.
- 1 kg
- leider ausverkauft
Galloway Rinderleber
Die Rinderleber ist bereits gehäutet, in Scheiben geschnitten, frisch verpackt und vakuumiert im 500g Beutel.
6,00 €
inkl. MwSt.
- 0,5 kg
- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
Galloway Rinderzunge
Galloway Rinderzunge. Die komplette Zunge wird nach kg ausgewogen, verpackt und vakuumiert. Je nach Größe des Tieres wiegt sie ca. 1,2 - 1,5 kg.
0,00 €
inkl. MwSt.
- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
Galloway Rinderherz
Das Galloway Rinderherz ist in Stücke verpackt und vakuumiert. Es wird nach Gewicht ausgewogen. Ein Stück wiegt zwischen 300 und 350 g.
0,00 €
inkl. MwSt.
- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
Galloway Ochsenschwanz
Der Galloway Ochsenschwanz ist fachgerecht zerlegt und damit perfekt vorbereitet für die klassische Ochsenschwanzsuppe oder geschmorter Ochsenschwanz in Rotweinsauce.
10,00 €
inkl. MwSt.
- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
Galloway Rinderknochen
Galloway Rinderknochen für Suppen oder Soßen gibt es on top kostenfrei zum Galloway Genussfleischpaket dazu. Hier kannst sie dazu bestellen.
0,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar